Most pedig elkeszitjuk a kacsat Szilard-modra.A kacsat zsirjatol megfosztjuk es felretesszuk tepertonek,valamint belsejebol a csomagolt majat is eltavolitjuk,nyakat kidobjuk,mert nem hasznaljuk fel.Combjait bemettszuk es kifele szetnyitjuk,belsejebe rozmaringot szorunk majd jol…